Après la livraison des ventes à emporter, les plateaux-repas révolutionnent le secteur de la restauration. Malgré une réticence au départ, ce nouveau mode de restauration est devenu en peu de temps une tendance en milieu entrepreneurial. Ce secteur recense d’ailleurs le plus de salariés habitués à la malbouffe et à une assiette déséquilibrée. Sandwichs, pizzas, hamburgers ont malheureusement pris une place dans l’habitude alimentaire des travailleurs. Pour rompre ce cercle vicieux et améliorer la qualité nutritionnelle, la livraison plateaux repas répond aux besoins de la majorité. Voici les raisons justifiant cet engouement.
Pourquoi adopter les plateaux-repas ?
Le plateau-repas a pris une importance considérable en milieu professionnel. Exit les repas en cantine ou les Snacking qui satisfont uniquement en partie l’appétit lors de la pause du midi. Pour ne plus hésiter et demander une livraison plateaux repas lors de vos heures de pauses, prenez en compte les avantages suivants :
Pour goûter à des menus complets et diversifiés
Les prestataires présents sur le marché commercialisent uniquement des plats savoureux et de qualité. Cela en vue de gagner la course et se démarquer des traiteurs concurrents. Toutefois, le prix et la notoriété du prestataire gastronomique constituent des critères de distinction à considérer lors du choix de plateaux-repas. De même, plus un plat est coûteux, plus savoureux sera son goût.
Outre les apports nutritionnels, la diversité des menus proposés devient également un gage de qualité. Les salariés ont donc le choix entre des plats à base de légume, des volailles grillées ou rôties, des steaks ou du poisson.
Pour se satisfaire avec un service rapide
Vu le rythme de travail effréné, la pause du midi se déroule dans un court laps de temps. Commander une livraison plateaux-repas auprès d’un traiteur vous permettra de manger au bon moment. Sachez que la commande s’effectue à la limite de quelques heures avant sa livraison. Néanmoins, certains prestataires proposent la livraison expresse pour ceux qui n’ont pas pu envoyer leur commande à l’avance.
Pour profiter d’une alimentation saine
La meilleure option est de cuisiner chez soi pour une habitude alimentaire infaillible. Pourtant, par manque de temps, les salariés optent souvent pour des solutions rapides et moins coûteuses. Dans ce cas, le plateau-repas reste l’alternative idéale pour consommer de la nourriture saine et fraîche. Avant de commander, prenez soin de vérifier auprès de votre traiteur si leurs produits sont entièrement biologiques.
Se régaler sur un menu personnalisé
Les personnes ayant des restrictions d’ordres alimentaires sont les mieux servies pour cette pratique. Il suffit de préciser les besoins auprès du traiteur comme l’intolérance en gluten, le régime végétarien, halal, etc.
Livraison plateaux-repas : comment procéder ?
Puisqu’il s’agit d’une commande multiple (au minimum 10 plat), une organisation s’impose. Avant d’envoyer votre commande, prenez en compte les conseils suivants pour mieux choisir le prestataire se chargeant de vos plateaux repas.
- Le type de menu varie entre une formule standard, moyenne ou haut de gamme. Pour célébrer un évènement particulier, vous pouvez commander des spécialités sortant de l’ordinaire. Mais pour le repas du midi, il est envisageable de s’en tenir à un menu standard et abordable ;
- Prenez soin de choisir vos plats en consultant le menu proposé sur le site web du prestataire. Vous pouvez personnaliser votre commande à la mesure du possible en communiquant expressément votre besoin ;
- Le nombre de plats devra être précisé lors de l’envoi de la commande. N’oubliez pas de détailler les préférences alimentaires de chacun comme les allergies ou les régimes alimentaires particuliers ;
- Mentionnez l’heure et l’adresse à laquelle les plats devront être livrés.
Que contient un plateau-repas ?
Le contenu varie en mettant en avant la spécialité de chaque traiteur. Toutefois, pour une livraison plateaux-repas, vous pouvez vous y attendre à voir :
- Une entrée ;
- Un plat principal à base de viande ou de poisson ;
- Une garniture ;
- Du fromage ;
- De la salade verte ;
- Du pain ;
- Un dessert ;
- Des accessoires de services : couverts et serviettes ;
- Une bouteille d’eau.
Si besoin, vous pouvez commander indépendamment du café et d’autres boissons chaudes ou fraîches pour accompagner votre menu.